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e-select 生産者ムービー 特選!こだわり便り 中洞牧場 昔なつかしい本物の牛乳 すずひで 至高の干物 アグリワークス 南魚沼産塩沢こだわり米
南魚沼産塩沢こだわり米 アグリワークス
生産者、曰く  農薬には頼らない!美味しくて安心なお米を届けるのが信念です。
アグリワークス
眼前に両翼を広げる魚沼丘陵と清冽な魚野川・大沢川の流れ。稲作にとって奇跡的ともいえる好適地「新潟県南魚沼市・旧塩沢町」の自然。 その環境をもってしても、究極のコシヒカリを作り出すためには、ひとりの人生をかける必要があった。自ら選んだ過酷な道を歩みつつ「お米が好きだから」と微笑みを絶やさない、そんな男の米づくりを追う。
e-select 生産者ムービー 特選!こだわり便り 他よりも1ヵ月遅い「田植え」、酷暑に耐えながらの「除草」。農薬の使用を極限まで抑えることで必要となる大きな負担。すべては「美味しくて健康な米作り」のために。
 
塩沢こだわり米 アグリワークス
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第1話 田起こし 「お米作りは土作り」
第1話 田起こし 「お米作りは土作り」
撮影日 2007/05/09
movie 再生 (5分47秒)
第2話 田植え 「ひと月遅れの田植え」
第2話 田植え 「ひと月遅れの田植え」
撮影日 2007/06/11
movie 再生 (8分16秒)
第3話 除草 「炎天下の草取り」
第3話 除草 「炎天下の草取り」
撮影日 2007/07/18
movie 再生 (6分33秒)
第4話 出穂(しゅっすい) 「開花〜受粉」
第4話 出穂(しゅっすい)「開花〜受粉」
撮影日 2007/08/17
movie 再生 (5分42秒)
第5話 稲刈り 「待望の実り」
第5話 稲刈り 「待望の実り」
撮影日 2007/10/01
movie 再生 (5分59秒)
 
 
アグリワークス岡田さん & e-select 対談「土・水・稲を見まもりながら」
アグリワークス岡田さん & e-select 対談「土・水・稲を見まもりながら」
movie 再生 (6分)
 
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STAFF REPORT
「厳選」西山5kg
「厳選西山」有機無農薬米:白米 5kg
¥10,700
塩沢こだわり米:白米 10kg
塩沢こだわり米:白米 10kg
¥10,400
【化粧箱入り】塩沢こだわり米:白米 5kg
【化粧箱入り】塩沢こだわり米:白米 5kg
¥5,600
塩沢こだわり米:白米 5kg
塩沢こだわり米:白米 5kg
¥5,200
塩沢こだわり米:白米 3kg
塩沢こだわり米:白米 3kg
¥3,360
【化粧箱入り】「厳選」塩沢こだわり米:白米 5kg
【化粧箱入り】「厳選」塩沢こだわり米:白米 5kg
¥7,600
「厳選」塩沢こだわり米:白米 5kg
「厳選」塩沢こだわり米:白米 5kg
¥7,200
「厳選」塩沢こだわり米:白米 3kg
「厳選」塩沢こだわり米:白米 3kg
¥4,560
「厳選」塩沢こだわり米:白米 10kg
「厳選」塩沢こだわり米:白米 10kg
¥14,400
【定期購入・一括払い】 塩沢こだわり米:白米 5kg
【定期購入・一括払い】 塩沢こだわり米:白米 5kg
¥31,200
【定期購入・毎回払い】 塩沢こだわり米:白米 5kg
【定期購入・毎回払い】 塩沢こだわり米:白米 5kg
¥5,200
【定期購入・一括払い】 「厳選」塩沢こだわり米:白米 5kg
【定期購入・一括払い】 「厳選」塩沢こだわり米:白米 5kg
¥43,200
【定期購入・毎回払い】 「厳選」塩沢こだわり米:白米 5kg<
【定期購入・毎回払い】 「厳選」塩沢こだわり米:白米 5kg
¥7,200
塩沢こだわり米 「雪室熟成」:白米 10kg
入荷待ち
塩沢こだわり米 「雪室熟成」:白米 10kg
¥9,000
塩沢こだわり米 「雪室熟成」:白米 5kg
入荷待ち
塩沢こだわり米 「雪室熟成」:白米 5kg
¥4,300
塩沢こだわり米 「雪室熟成」:白米 3kg
入荷待ち
塩沢こだわり米 「雪室熟成」:白米 3kg
¥2,700

素晴らしいお米はやっぱりいい炊飯土鍋で食べたい 火加減いらずで、かまどで炊いたような炊き上がり
早い!簡単!美味い!と、お米好きのスタッフが大絶賛する土鍋!蓋を開けた時に広がる甘い香りと艶やかでふっくらとした仕上がりのヒミツは、試行錯誤の末に完成した構造にあり!遠赤外線効果の高い釉薬と肉厚成形、そして圧力釜の機能を果たす二重蓋構造がお米の芯まで熱を伝え、火加減なしで上手に炊き上げることを可能にしました。
かまどさん
浸水冷蔵?実はこれが美味しいごはんの秘訣なんです! ごはん一杯のお米代なんて考えたことありますか?
美味しいご飯の炊き方 茶碗一杯のお米代くらべ
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