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塩漬けされた鮭は寒風に干すことで旨みが増します。まるごと1尾をお届けするので、切り身などとは違い劣化しにくく、鮮度も抜群です。

■ 原材料 白鮭 食塩 産地:北海道
■ 内容量 1尾(約2.4kg)
■ 賞味期限 冷凍1ヶ月 解凍後3日
■ 保存方法 冷凍

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