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STAFF REPORT 取材に同行しているスタッフが見た現地リポート 「アグリワークス」編
アグリワークス ムービーへ戻る   スタッフレポート 第1話、第2話 > 第3話 > 第4話 > 第5話
第1話 アグリワークスの田んぼは小動物の楽園!
東京駅から上越新幹線で揺られること1時間あまり、やってきました越後湯沢!意外な近さに驚きながらホームへ下りると…寒いです。東京じゃもう上着はいらないかなって思う時期なのに、なんでしょこの寒さは。さっきも言いましたが、東京を出てからたった1時間半しか離れてないのというのが信じられないくらいでした。改札口でにこやかに迎えてくれたアグリワークス岡田さんの車で田んぼへと案内してもらうと、そこはもうコシヒカリの聖地。まだ雪を残した魚沼丘陵の麓に広がる広大な田園地帯でした。
アグリワークスの田んぼ
カエルの卵
ザリガニ
この時期でもまだ水を張っていて他と違って見える岡田さんの田んぼ(冬水田んぼ←ムービーを見てくださいね)には、カエルの卵やザリガニの巣がいっぱい!昔懐かしい生き物の宝庫です。
強いこだわりで実践する無農薬栽培の証拠がここにありました。
とくにカワニナやタニシといった巻貝がいたのは大発見。「こいつらは蛍の幼虫のエサになるんです!ってことは夏になったら蛍が飛ぶってことですよ!」私が血相変えて訴えたことをきっかけに、夏には蛍の撮影にもチャレンジすることが決まりました。みなさん楽しみにしててくださいね!ちなみにこの後、同行していたディレクターさんは、私のことを「昆虫ハカセ」って呼ぶようになりました(お願いだからやめでください) 。

話しは戻りますが、他の田んぼの中には、度重なる農薬の使用であぜ道まで荒廃し、ゴロゴロした石がむき出し状態というところもありました。同じ旧塩沢地区の田んぼでも、農薬を使うかどうかでこんなにも違うんだということを実感しました。
ゴロゴロいた石がむき出し
第2話 早くも生産者ビデオMVP決定!?その名は山口さん
6月は第2回目の撮影。ディレクターさんの仕切りで順調に進んでいくなか、私なんかが口を出せることはそんなにありません。撮影風景をデジカメに収めながら、ちょっと退屈を感じ始めたころ、その人は現れました。
アグリワークス岡田さん アグリワークスの田んぼ
そう、御年80歳、岡田さんのお師匠さんともいえる山口さんの登場です!
ビデオの中ではお見せできませんでしたが、いやー、感激するほど面白い方でした。ぼかし(米糠などを発酵させて作る有機肥料)についてのインタビューを撮影中、すごく嬉しそうな表情で「今日一番見せたかったのはこれ!」と言って見せてくれたのは、帽子の下に隠されていたフサフサの髪の毛。一堂キョトンとしながらお話しをうかがっていると、最近ご自身で作っている薬酒を飲んでいたら髪の毛が黒くなってきたんだとのこと。
山口さん登場!
有機栽培の話から薬酒造りの話へ・・・
ナント!誰も気がつかない間に、話題が有機栽培から薬酒造りへと完全に変わっていました。「ああ、そうかゴメンゴメン」って…、あなたさっき「今日一番見せたかった」って言ってたじゃないスか。明らかに計画的犯行です(笑)。さしものベテランディレクターも目をシロクロ、口をパクパクする始末。世の中、上には上がいるもんですね、私なんかあの領域に達するにはあと50年じゃ絶対足りません。
そんなこんなで楽しく撮影が進んでいく『特選!こだわり便り アグリワークス編』。
約半年をかけて「塩沢こだわり米」の美味しさの秘密を探っていくのですが、もしかしたらそのうち山口さんを主役とした番外編も公開されるかもしれません。そのときは、南魚沼で暮らす人々のとても大らかで楽しい人柄にも触れていただけることでしょう。
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