e-select

全店送料無料のお取り寄せ通販ギフトサイト e-select!

専用サーバ・専用レンタルサーバー・専用ホスティングは at+link 株式会社リンク
ホーム はじめての方 カートを見る お問い合せ ログイン

e-selectってなに?
ようこそ、ゲストさん
カートを見る
商品数:0 合計:\0
ログイン
パスワードを忘れた方
ユーザー登録はこちら

キーワード検索 検索のコツ
検索
予算・カテゴリで検索
安心の食・本物の食
厳選食品・食材
のし・化粧箱対応品
  厳選食品・食材
  のし・化粧箱対応品
  キッチン用品
  リビング・生活雑貨
  ファッション小物
  時計
  アート
  ホビー
  アンダーウェア
ショップ一覧
カテゴリ一覧
お問い合わせはこちら
オーダーの手引き
よくある質問
サイトマップ
パンツなら e-select ズラリと揃う有名ブランド
カオリ★ナラ ターナー発のフンデーション
Aroma Opera :ハート(グレープフルーツオイル付)
セントオリエント・スパ

ホーム
紀州みなべ産「白干梅」(塩度:20%・酸度:6%)(ボンカップ入り) 500g 商品No.074-2918
粗塩だけでつけた無添加梅干
昔ながらの製法にこだわり、粗塩だけで丹念に漬け込んだ、酸っぱい梅干です。
脱塩や調味加工は一切せずに梅本来の味を楽しんだいただける逸品。
焼酎に入れて梅チューハイに、和え物などのお料理に・・・幅広くご利用いただけます。

■塩度20%
価格:¥2,376(税込)
送料:非会員の方用 送料表
配送便:通常便(小)

お店の紹介ページ
このお店の商品一覧
個数 カートに入れる
※ 複数の同じ商品を、異なる送り先にお届けすることも可能です(ユーザ登録された方のみ)。
※ 10個以上ご購入の場合は、[カートに入れる]をクリックした次の画面で、修正してください。

■ 原材料紀州梅・食塩
■ 内容量500g
■ 塩度と酸度塩度:20%・酸度:6%
■ 賞味期限1年
■ 保存方法常温保存

梅の味覚庵
■ 味覚庵のこだわり

気候と土地、自然の恵みで育つ紀州南高梅
温暖な気候はもちろん、炭酸カルシウムが豊富な土壌が梅の栽培に最適!そんな瓜谷(うりや)断層にある梅園で育てられる「南高梅」は、小さい種と、肉厚の果実、やわらかい皮が特長です。
ふっくらとした果肉たっぷりの梅は、「梅干」として生まれ変わるとさらに味わいが深まります。
優良な農家で栽培をした梅の中から、さらに厳選した梅を使用することにより、高い品質にこだわります。

梅の味覚庵

手間隙かけてじっくり熟成
梅雨があけたら始まる天日干しの前に、最低でも20日間、樽漬け込み、じっくりと熟させられます。
手間隙をかけることにより、梅の旨みが十分に増し、美味しい梅干ができあがります。
惜しみない根気のと努力により、他ではマネのできない最高の味わいを引き出すことができるのです。

梅の味覚庵

太陽の恵みで天日干し
樽に漬け込み熟成させた梅を天日干しにします。90cm四方の「ざら」とよばれる板にていねいに並べ、天気の影響をうけないように、ハウスの中で干します。
紀州の太陽の光を満遍なく浴びせ、温暖な気候、自然たっぷりの環境の中で、梅の美味しさは、ますます増していきます。

梅の味覚庵

本気で愛情を込めた最高の梅干
天日干しの期間は、3〜5日間。どの梅もきちんと満遍なく干しあがるように、一粒一粒手作業で裏表を返します。
天日干しが終了したら、目視でチェックを行い、大きさ・品質ごとに仕分けをします。
機械では行えない、繊細な作業。その生産工程において、常に「人」が関わることにより、品質・味はもちろん、安全・安心な「梅干」ができあがります。

梅の味覚庵

商品名 紀州みなべ産「白干梅」(塩度:20%・酸度:6%)(ボンカップ入り) 500g
価格 \2,376(税込)
配送便 通常便(小)
送料
会員は無料!
非会員の方は 送料表 を参照してください
メッセージカード 対応

お店の紹介ページ
このお店の商品一覧

この商品を買った方は、こんな商品もチェックしています
新しそ漬梅「技」(塩度:9%、酸度:4%)(ポリ樽化粧箱入り) 500g
新しそ漬梅「技」(塩度:9%、酸度:4%)(ポリ樽化粧箱入り) 500g
\3,240
昆布梅(塩度:10%、酸度:4%)(ボンカップ入り) 500g
昆布梅(塩度:10%、酸度:4%)(ボンカップ入り) 500g
\2,592
蜂蜜梅「梅好き」(塩度:8%、酸度:4%)(桐箱入り) 400g
蜂蜜梅「梅好き」(塩度:8%、酸度:4%)(桐箱入り) 400g
\3,240
うす塩紀州梅「極み」(塩度:5%)(ボンカップ入り) 500g
うす塩紀州梅「極み」(塩度:5%)(ボンカップ入り) 500g
\3,024



ページトップへ